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糖尿病人可以吃哪些帶甜的食品?編輯:唐人福 發(fā)布時(shí)間:2018-11-20 14:11:26 瀏覽次數(shù):1596人次
關(guān)鍵詞:糖尿病人可以吃哪些帶甜的食品? 糖尿病人不宜吃糖,這是顯而易見的。但糖的種類很多,今天我們來(lái)了解一下糖的分類,做到更有針對(duì)性的控糖計(jì)入如何攝取足夠的能量維持日?;顒?dòng)和生活。 糖類按分子結(jié)構(gòu)一般分為單糖、雙糖及多糖。 1. 單糖(如葡萄糖、果糖等)在水果中含量豐富,甜度大,吸收速度快,食后能迅速進(jìn)入血液中。 2.雙糖(如蔗糖、麥芽糖)食后也很快進(jìn)入血液,蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖組成的,麥芽糖則是由兩個(gè)葡萄糖分子組成,它們?cè)隗w內(nèi)的分解產(chǎn)物中都有葡萄糖。所以糖友不宜吃此類糖。 3.多糖 大多以淀粉形式存在于食物中,還有一種形式為食物纖維,多糖消化吸收慢,有利于保持血糖平穩(wěn),因此糖友們可食用多糖。 一般說(shuō)來(lái)糖尿病患者自身無(wú)法有充足胰島素合成,消化的葡萄糖無(wú)法轉(zhuǎn)化成糖原儲(chǔ)存于身體,造成血液中葡萄糖濃度過(guò)高。高血糖又可引發(fā)很多的并發(fā)癥。包括視網(wǎng)膜病變,腎衰,腳部病變等。 所以糖友們都應(yīng)該盡量避免吃含糖量過(guò)高的食物,但是日常生活中很多食物含糖很高的,這些食物也是我們的主要能量來(lái)源,這時(shí)候我們就要合理選擇自己的食物應(yīng)該不含蔗糖和淀粉糖,但必須含有糖醇等一類食糖替代品,既保證我們能正常攝入能量,又不會(huì)讓血糖升高。 唐人福無(wú)糖食品營(yíng)專家為廣大的糖友們提供了平衡膳食的“無(wú)糖”產(chǎn)品平臺(tái),更多有關(guān)健康知識(shí)可參考唐人福健康課堂http://calhetaquinta.com/ |