控制飲食結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)身體酸堿性

     現(xiàn)代人生活習(xí)慣、飲食結(jié)構(gòu)讓大部分人群身體出于酸性體質(zhì)，熬夜通宵，大魚大肉，忽略早餐等因素是導(dǎo)致人體酸化的形成，兒童出于發(fā)育長智力時期，對各種蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)的需求日益增多，對酸性食物的需求高于堿性，但過度酸性造成兒童免疫力低，故均衡飲食，酸堿性平衡是父母日常飲食中需關(guān)注的重點。
    識別酸堿性體質(zhì)，豬、牛、羊、雞、鴨肉、禽蛋、魚動物類產(chǎn)品，面粉、大米、花生等經(jīng)過消化系統(tǒng)的新陳代謝，產(chǎn)生強(qiáng)酸性殘渣，一般對此類產(chǎn)品稱為屬酸性食物；牛奶、大豆、水果、蔬菜、菌類等食物在消化后產(chǎn)生堿性殘渣，一般成為堿性食物。改變中老年，兒童體質(zhì)主要從日常飲食改善，減少酸性食品的攝取，適當(dāng)提高堿性食品的量。
     兒童與中老年人同屬于被關(guān)愛的人群，身體中的自我調(diào)節(jié)機(jī)能比成年人要弱，老年人出于疲乏狀態(tài)，兒童注意力不集中、學(xué)習(xí)成績差都與身體出于酸性有關(guān)，營養(yǎng)專家提醒，改善家人飲食結(jié)構(gòu)，適當(dāng)平衡身體酸堿平衡，能有效提高其身體素質(zhì)。