假日自制低糖中老年特享柑橘沙拉

  假日自制柑橘沙拉，只需準備20分鐘，就能為家里中老年、奉上營養(yǎng)美味的餐點，省時又省力。
原料：3湯匙鮮榨橙汁，半茶匙第戎芥末，半茶匙橙皮，半茶匙蜂蜜，1/4茶匙橄欖油，1/4半茶匙精鹽，1/4半茶匙現(xiàn)磨胡椒
沙拉：一個小粉紅葡萄柚，兩個中等臍橙，3杯菠菜、芝麻菜或者修剪豆瓣，1/4杯洋蔥丁，2湯半匙新鮮薄荷丁。
步驟：1。如需追肥，在一個小碗里，橙汁，芥末，橙色和蜂蜜一起攪拌。到混合時慢慢倒入橄欖油，加入鹽和黑胡椒，待用。
2.去皮的水果和不含任何白色細莖。切水果的橫向到1/4片。將每個切成季度。添加水果一碗，淋入1湯匙敷料。
3.排列的菠菜盤片上。倒入橙柚混合物。淋入剩余敷料之上。配菜沙拉配紅洋蔥和薄荷。
  假日柑橘沙拉營養(yǎng)價值如下：

卡路里	95
脂肪	7	克
飽和脂肪	1	克
反式脂肪	0	克
糖類	9	克
纖維	2	克
糖	6	克
膽固醇	0	毫克
鈉	85	毫克
鉀	240	毫克
蛋白質	1	克
磷	25	毫克