唐人福集堿性食品薈萃食性分類(lèi)

      人體長(zhǎng)期處于酸性體質(zhì)的情況下會(huì)出現(xiàn)皮膚老化加快，身體疲乏等綜合癥，而堿性食材有利于改善人體酸堿平衡。而我們一般都從口感上區(qū)域酸堿性，誤以為酸味的為酸性食品，相反澀的為堿性食品，其實(shí)不然，食材的酸堿度與口感無(wú)關(guān)，與食材中的礦物質(zhì)種類(lèi)含量息息相關(guān)。唐人福無(wú)糖堿性健康食品專(zhuān)業(yè)在研發(fā)果蔬堿性食品過(guò)程中，薈萃所有分類(lèi)如下：
1.蔬菜類(lèi)堿性食物
寒性：莼菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、馬齒菜、蕺菜、蕹菜、瓠瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶
涼性：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、蘿卜、苤藍(lán)、旱芹、莧菜、茄子、萵苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜
平性：百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍(lán)、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯、馬鈴薯、芋頭。
溫性：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥
熱性：大蒜、辣椒、胡椒
2.水果類(lèi)堿性食材
熱性：桃子、櫻桃
平性：葡萄、山楂、石榴、木瓜、荔枝、檸檬、龍眼、檳榔、橘子
涼性：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋(píng)果
寒性：獼猴桃、桑葚、無(wú)花果、甘蔗、香蕉、荸薺
3.生活調(diào)味品中堿性食品的食用鹽、醋、食堿依次為寒性、溫性、熱性。
4.日常飲料中堿性食材茶葉為涼性，咖啡為溫性，其中葡萄酒、豆?jié){、牛奶、蜂蜜為平性。
5.堅(jiān)果類(lèi)的堿性食品中栗子與杏仁為溫性，大豆為平性，
6.其他食用堿性食品的性分類(lèi)
平性：甘草、茯苓、天麻、黃精、當(dāng)參；寒性：石斛、蘆根；其中肉桂為熱性，溫性：何首烏、砂仁、冬蟲(chóng)夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當(dāng)歸、肉蓯蓉、杜仲、白術(shù)；涼性：菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子

    根據(jù)自己生活所需及身體條件合理搭配酸堿食材，給自己一個(gè)健康的飲食環(huán)境，同給家人一個(gè)快樂(lè)的飲食?？茖W(xué)研究認(rèn)證人體環(huán)境在酸性體質(zhì)情況下生女孩的幾率遠(yuǎn)大與男孩，相反，食用堿性食品利用生兒。對(duì)于中老年人而言堿性食品加速血糖流通、清理血液中的雜質(zhì)，改善健康。唐人福無(wú)糖堿性健康食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家結(jié)合中老年人、糖尿病人群、肥胖人群、三高人群的身體體質(zhì)研發(fā)出一系列無(wú)糖堿性食品堿之膳系列，即沖淮山藥葛根粥、堿性鮮橙蛋清牛油雞蛋卷、堿性南瓜蛋清牛油雞蛋卷、堿性海帶蛋清牛油雞蛋卷、燕麥牛油蛋卷、苦蕎牛油等。