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以戰(zhàn)略的高度來(lái)拓展無(wú)蔗糖健康食品


編輯:唐人福    發(fā)布時(shí)間:2013-10-10 09:19:36    瀏覽次數(shù):2600人次
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      無(wú)蔗糖食品在店內(nèi)銷售是以新產(chǎn)品的面目出現(xiàn)的,而它與傳統(tǒng)有糖產(chǎn)品有著很多相似的共性(外形、產(chǎn)品種類、口感等),消費(fèi)者在接受新產(chǎn)品時(shí)通常都比較困難,需要一定時(shí)間。所以,絕不能依靠自然流量進(jìn)行銷售。無(wú)蔗糖食品在銷售時(shí)的利潤(rùn)同比要高一些,所以,在銷售上建立考核制度,可以有效的促進(jìn)無(wú)蔗糖食品的銷售比例。
     健康烘焙食品不僅僅是一個(gè)概念,而是要真正的從實(shí)際產(chǎn)品上來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn),給顧客以充足的購(gòu)買理由,把人們的對(duì)無(wú)蔗糖食品的需求實(shí)現(xiàn)為巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。把自己的企業(yè)定位成“健康食品”的制造商形象,并堅(jiān)定不移地做下去,以正確的品牌定位,搶占第一時(shí)間,占領(lǐng)顧客心智資源,這才是企業(yè)成功的一個(gè)主要因素。金冠邦無(wú)糖烘焙系列原料是開發(fā)健康無(wú)蔗糖食品的質(zhì)量保證。
   我國(guó)的無(wú)蔗糖(低糖)食品市場(chǎng)剛剛起步,利潤(rùn)空間巨大。但無(wú)蔗糖(低糖)食品品種的匱乏,消費(fèi)者認(rèn)知度不強(qiáng),是目前市場(chǎng)銷售面臨的最大難題。當(dāng)然,難題是挑戰(zhàn)同樣也是機(jī)遇,正因?yàn)槿绱?,無(wú)蔗糖(低糖)烘焙食品市場(chǎng)才具備了廣闊的發(fā)展空間,給了眾多企業(yè)大展拳腳的機(jī)會(huì)。
     近幾年,我國(guó)的烘焙食品一直保持在14%以上的增長(zhǎng)率,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)食品工業(yè)平均增長(zhǎng)速度。但因?yàn)楹姹簶I(yè)門檻較低,我國(guó)烘焙業(yè)企業(yè)數(shù)量眾多,但普遍規(guī)模較小。巨大的發(fā)展空間和高利潤(rùn)將吸引更多的投資者介入,許多國(guó)際企業(yè)也將介入進(jìn)來(lái),行業(yè)發(fā)展前途無(wú)量。但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是極端殘酷的,隨著入行企業(yè)的增加,互相競(jìng)爭(zhēng)造成行業(yè)利潤(rùn)下降,市場(chǎng)相對(duì)混亂。無(wú)蔗糖食品以其特殊的產(chǎn)品特性,穩(wěn)定的利潤(rùn)空間為烘焙行業(yè)另辟蹊徑,開辟出了一片健康純凈的藍(lán)海。




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