區(qū)分無附加糖與無糖食品的營養(yǎng)標簽

購買食品的第一步是要了解食品標簽上所使用的術語。標示為無糖食品必須含有小于0.5克（g）條糖/食品份量的。食品標有“無蔗糖，”不添加糖“，或”不加糖“必須：沒有在包裝或加工過程中，包括增加了，自然含糖的食物，比如果汁或果泥加糖類似的食品，通常含有添加糖，沒有經(jīng)過任何處理，超越自然存在于食物中的糖含量增加。
此外，如果食品不符合必要的要求，有資格作為一個低或低熱量的食品，其標簽必須述，它是“不是一種低熱量或低熱量的食品產(chǎn)品，并且必須直接消費檢討的營養(yǎng)標簽。任何標有“還原糖”的食品，必須包含至少25％的糖分也比其傳統(tǒng)的對應。
請記住，“無糖”并不意味著“碳水化合物”。許多無糖食品中含有“正規(guī)”的版本一樣多或者更多的碳水化合物。最好的辦法是仔細審查所有食品標簽。請記住，15克碳水化合物碳水化合物的選擇等于1。這不要緊，碳水化合物計數(shù)的緣故，那些在天然糖15克的碳水化合物來補充糖，糧食，等。
一些無糖食品，其實含有較少的碳水化合物，因此，不排除這些食物完全。以下無糖食品含有較少的碳水化合物：大多數(shù)減肥軟飲料、大多數(shù)明膠甜點、布丁、硬糖、酸奶。
“不添加糖”就意味著更少的碳水化合物食物中天然含有一些糖，如水果罐頭和果汁。盡管如此，重要的是，你進入讀取所有標簽的習慣，因為一些食品標簽是非常誤導的。
最沒有糖增值，巧克力，糖果和冰淇淋提供比傳統(tǒng)的版本沒有任何好處。巧克力和冰淇淋中含有糖，因為它們是由牛奶，它含有天然的乳糖。所謂的“添加糖”不改變總碳水化合物數(shù)量多，如果在所有。在大多數(shù)情況下，最好是有一個小份的高品質(zhì)的享受，你將真正享受到。
此外，許多這些無糖糖果中含有糖醇，它可以有潤腸通便的作用，吃的時候，中高數(shù)量。要注意脂肪，飽和脂肪，這些食物膽固醇含量，而不是糖的含量，這是明智的。
許多無糖食品含有較多的脂肪，他們的傳統(tǒng)。食品制造商需要彌補失去原味，在某種程度上，他們往往選擇添加更多的脂肪來滿足客戶的喜好品嘗豐富的食物。無糖餅干這種方法是一個很好的例子，往往含有較多的脂肪和飽和脂肪，同時還含有同樣多或更多的碳水化合物總量比傳統(tǒng)。

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